un prodotto da forno eccezionale, ad elevata percentuale di proteine vegetali, bassissimo contenuto di carboidrati per ridurre il carico glicemico, lavorato con farine di grani antichi e lievitato naturalmente con fermentazioni acide primordiali.
Non un semplice pane ma un alimento completo, sano e funzionale. Un grande aiuto per l’intestino e la salute.